Основы питания ребенка

В начале жизни ребенка, основой его питания является грудное молоко или адаптированная детская молочная смесь. Однако, проходит время и наступает момент введения первого прикорма. Этот момент определяется родителями совместно с врачом-педиатром, исходя из медицинских показаний.

Прикорм - это период перехода ребенка от грудного молока к обычному взрослому питанию, иначе введение в рацион питания малыша блюд на основе круп, овощей и фруктов, мяса и творога, рыбы.

Всем известно, что здоровое питание - это основа жизнедеятельности человеческого организма. Благодаря здоровому и правильному питанию бесперебойно функционируют все жизненно важные внутренние органы.

Здоровое питание заключается в правильном процессе приготовления, выборе качественных продуктов, составления индивидуального режима приема пищи. В принципе питание ребенка практически ни чем не отличается от питания рекомендуемого диетологами людям желающим похудеть и наладить метаболизм.

Правильный выбор продуктов питания и времени введения прикорма способствует психоэмоциональному развитию ребенка, положительной моторике желудочно-кишечного тракта, развитию жевательных функций, необходимых для правильного формирования прикуса и подготовке десен к прорезыванию зубов, а так же удовлетворяет потребности малыша в необходимых микро- и макроэлементах, которых из грудного молока он получает уже меньше.

Приготовление пищи для ребенка требует осмысленного и ответственного подхода. Прежде чем начать готовить, стоит ознакомиться с простейшими рекомендациями по приготовлению того или иного продукта, предназначенного для введения в детский рацион. Например, следует учесть, что детям не следует давать пищу сладкую или соленую, по-крайней мере, в первые годы жизни. Соли и сахара всегда должно быть по-минимуму, а лучше их вовсе исключить. Однако не все мамы готовы пойти, а такие жертвы и кормить ребенка безвкусной на их взгляд пищей, поэтому в зависимости от культуры питания каждая мама готовит на свой вкус, порой забывая о вреде тех или иных добавок и специй.

Итак, что следует помнить, когда готовим детям:

1. Стоит ознакомиться с простейшими рекомендациями по приготовлению того или иного продукта, предназначенного для введения в детский рацион.
2. Следует учесть, что в пище, предназначенной для кормления ребенка соли и сахара всегда должно быть по-минимуму, а лучше их вовсе исключить.
3. Продукты для ребенка нельзя жарить, сдабривать майонезом и кетчупом, перчить, использовать другие специи.
4. При выборе продукта следует учитывать возраст ребенка. Например, не стоит полугодовалому малышу давать рыбу или печень, а годовалому - грибы и баклажаны.
5. Все возможные копчености так же не подойдут для питания ребенка.
6. Газированные напитки, будь то сладкие воды или минеральная вода, так же не следует давать детям.

Однако не все мамы готовы пойти на такие жертвы и кормить ребенка безвкусной на их взгляд пищей, поэтому в зависимости от культуры питания каждая мама готовит на свой вкус, порой забывая о вреде тех или иных добавок и специй.

На этом сайте собраны все известные мне рецепты вкусных и полезных блюд для питания малышей разного возраста с учетом всех возрастных особенностей детского желудочно-кишечного тракта и сроков введения прикорма.

Понравилась статья? Порекомендуйте ее своим друзьям с помощью кнопок социальных сетей чуть ниже.