Основы питания ребенка
В начале жизни ребенка, основой его питания является грудное молоко или адаптированная детская молочная смесь. Однако, проходит время и наступает момент введения первого прикорма. Этот момент определяется родителями совместно с врачом-педиатром, исходя из медицинских показаний.
Прикорм - это период перехода ребенка от грудного молока к обычному взрослому питанию, иначе введение в рацион питания малыша блюд на основе круп, овощей и фруктов, мяса и творога, рыбы.
Всем известно, что здоровое питание - это основа жизнедеятельности человеческого организма. Благодаря здоровому и правильному питанию бесперебойно функционируют все жизненно важные внутренние органы.
Здоровое питание заключается в правильном процессе приготовления, выборе качественных продуктов, составления индивидуального режима приема пищи. В принципе питание ребенка практически ни чем не отличается от питания рекомендуемого диетологами людям желающим похудеть и наладить метаболизм.
Правильный выбор продуктов питания и времени введения прикорма способствует психоэмоциональному развитию ребенка, положительной моторике желудочно-кишечного тракта, развитию жевательных функций, необходимых для правильного формирования прикуса и подготовке десен к прорезыванию зубов, а так же удовлетворяет потребности малыша в необходимых микро- и макроэлементах, которых из грудного молока он получает уже меньше.
Приготовление пищи для ребенка требует осмысленного и ответственного подхода. Прежде чем начать готовить, стоит ознакомиться с простейшими рекомендациями по приготовлению того или иного продукта, предназначенного для введения в детский рацион. Например, следует учесть, что детям не следует давать пищу сладкую или соленую, по-крайней мере, в первые годы жизни. Соли и сахара всегда должно быть по-минимуму, а лучше их вовсе исключить. Однако не все мамы готовы пойти, а такие жертвы и кормить ребенка безвкусной на их взгляд пищей, поэтому в зависимости от культуры питания каждая мама готовит на свой вкус, порой забывая о вреде тех или иных добавок и специй.
Итак, что следует помнить, когда готовим детям:
- Стоит ознакомиться с простейшими рекомендациями по приготовлению того или иного продукта, предназначенного для введения в детский рацион.
- Следует учесть, что в пище, предназначенной для кормления ребенка соли и сахара всегда должно быть по-минимуму, а лучше их вовсе исключить.
- Продукты для ребенка нельзя жарить, сдабривать майонезом и кетчупом, перчить, использовать другие специи.
- При выборе продукта следует учитывать возраст ребенка. Например, не стоит полугодовалому малышу давать рыбу или печень, а годовалому - грибы и баклажаны.
- Все возможные копчености так же не подойдут для питания ребенка.
- Газированные напитки, будь то сладкие воды или минеральная вода, так же не следует давать детям.
Однако не все мамы готовы пойти на такие жертвы и кормить ребенка безвкусной на их взгляд пищей, поэтому в зависимости от культуры питания каждая мама готовит на свой вкус, порой забывая о вреде тех или иных добавок и специй.
На этом сайте собраны все известные мне рецепты вкусных и полезных блюд для питания малышей разного возраста с учетом всех возрастных особенностей детского желудочно-кишечного тракта и сроков введения прикорма.
Понравилась статья? Порекомендуйте ее своим друзьям с помощью кнопок социальных сетей чуть ниже.
